Hồng sâm Hàn Quốc từ lâu đã được mệnh danh là “báu vật” quý giá mà thiên nhiên ban tặng, nổi tiếng với vô vàn công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Không chỉ là một loại dược liệu truyền thống, hồng sâm ngày càng trở nên phổ biến trên toàn cầu, được nhiều người tin dùng để nâng cao thể trạng, tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật.
Nhưng bạn có biết, hồng sâm Hàn Quốc không chỉ có một loại duy nhất? Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại hồng sâm Hàn Quốc khác nhau, đa dạng về hình thức, độ tuổi và cả công dụng. Việc hiểu rõ về chúng sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của bản thân và gia đình.
Mục lục bài viết
Sơ lược về Hồng Sâm Hàn Quốc
Trước khi đi sâu vào các loại hồng sâm Hàn Quốc, hãy cùng tìm hiểu nhanh về hồng sâm và lý do nó lại được đánh giá cao đến vậy.
Hồng sâm là sản phẩm được chế biến từ nhân sâm tươi 6 năm tuổi thông qua quá trình hấp sấy nhiều lần. Quá trình này không chỉ giúp nhân sâm bảo quản được lâu hơn mà còn làm tăng hàm lượng Saponin – hoạt chất chính mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội của sâm. So với nhân sâm tươi, hồng sâm có tính ôn hòa hơn, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.
Những công dụng nổi bật của hồng sâm bao gồm:
- Tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.
- Cải thiện tuần hoàn máu, ổn định huyết áp.
- Hỗ trợ giảm căng thẳng, mệt mỏi, cải thiện giấc ngủ.
- Chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa.
- Hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho người bệnh, người mới ốm dậy.
- Cải thiện chức năng sinh lý.
Các Loại Hồng Sâm Hàn Quốc Theo Hình Thức Chế Biến
Hồng Sâm Củ Khô (Nguyên Củ)
Là loại hồng sâm được giữ nguyên hình dáng củ, trải qua quá trình hấp sấy nhiều lần và phơi khô. Hồng sâm củ khô thường được đóng gói chân không để bảo quản lâu dài.
– Ưu điểm: Giữ trọn vẹn dưỡng chất, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau (ngâm mật ong, sắc nước uống, hầm gà…). Phù hợp cho những ai muốn tự tay chế biến và cảm nhận trọn vẹn hương vị sâm.
– Cách dùng: Thái lát để ngậm, pha trà, ngâm mật ong, hầm canh…
– Đối tượng: Phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là người lớn tuổi, người muốn bồi bổ sức khỏe toàn diện.
Cao Hồng Sâm
Là sản phẩm được chiết xuất từ hồng sâm củ khô, cô đặc thành dạng cao sệt. Đây là một trong các loại hồng sâm Hàn Quốc được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi.
– Ưu điểm: Dễ dàng sử dụng, dễ hấp thu, hàm lượng dưỡng chất cao.
– Cách dùng: Pha với nước ấm uống trực tiếp.
– Đối tượng: Người bận rộn, người lớn tuổi, người muốn tăng cường sức khỏe nhanh chóng.
Nước Hồng Sâm (Hồng Sâm Pha Sẵn)
Được chiết xuất từ hồng sâm và thường bổ sung thêm các thảo dược khác, đóng gói dưới dạng gói hoặc chai tiện lợi.
– Ưu điểm: Tiện lợi, dễ mang theo và sử dụng mọi lúc mọi nơi. Hương vị dễ uống.
– Cách dùng: Uống trực tiếp.
– Đối tượng: Phù hợp cho người bận rộn, người mới bắt đầu sử dụng hồng sâm, hoặc muốn dùng như một loại nước giải khát bồi bổ.
Viên Hồng Sâm
Hồng sâm được bào chế dưới dạng viên nén hoặc viên nang.
– Ưu điểm: Dễ dàng định lượng liều dùng, tiện lợi khi mang đi công tác hoặc du lịch.
– Cách dùng: Uống trực tiếp với nước.
– Đối tượng: Phù hợp cho những người không thích mùi vị đặc trưng của sâm hoặc muốn sử dụng một cách kín đáo.
Kẹo Hồng Sâm, Thạch Hồng Sâm
Các sản phẩm được chế biến từ hồng sâm kết hợp với đường và các hương liệu khác, tạo thành dạng kẹo hoặc thạch.
– Ưu điểm: Hương vị thơm ngon, dễ ăn, phù hợp cho trẻ em (với liều lượng thích hợp) và người lớn muốn bổ sung dưỡng chất một cách nhẹ nhàng.
– Cách dùng: Ăn trực tiếp.
– Đối tượng: Trẻ em biếng ăn, người lớn muốn bổ sung năng lượng nhanh chóng, thay thế kẹo thông thường.
Xem thêm: Cách uống cao hồng sâm Hàn Quốc đúng cách
Các Loại Hồng Sâm Hàn Quốc Theo Độ Tuổi Sâm (Số Năm Trồng)
Độ tuổi của nhân sâm tươi trước khi chế biến thành hồng sâm cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị sản phẩm. Nhân sâm 6 năm tuổi được đánh giá là đạt đến độ trưởng thành và có hàm lượng dưỡng chất cao nhất.
– Hồng Sâm 6 năm tuổi: Được xem là loại hồng sâm chất lượng cao nhất, chứa hàm lượng Saponin và các dưỡng chất khác dồi dào nhất.
– Hồng Sâm 4 hoặc 5 năm tuổi: Cũng có giá trị dinh dưỡng nhưng thấp hơn so với sâm 6 năm tuổi.
Khi mua hồng sâm, đặc biệt là hồng sâm củ khô, bạn nên kiểm tra thông tin về số năm tuổi của sâm để đảm bảo chất lượng.
Các Loại Hồng Sâm Hàn Quốc Theo Thương Hiệu
Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu hồng sâm Hàn Quốc nổi tiếng, mỗi thương hiệu có những sản phẩm đặc trưng và quy trình sản xuất riêng. Một số thương hiệu hàng đầu có thể kể đến như:
– Cheong Kwan Jang (KGC): Thương hiệu quốc gia Hàn Quốc, nổi tiếng với các sản phẩm hồng sâm chất lượng cao, quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu trồng trọt đến chế biến.
– Daedong Korea Ginseng: Một thương hiệu lớn khác, cung cấp đa dạng các sản phẩm hồng sâm với chất lượng được đảm bảo.
– Korean Ginseng Corp (KGS): Cung cấp các sản phẩm hồng sâm đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Việc lựa chọn thương hiệu uy tín sẽ giúp bạn an tâm hơn về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm.
Lời Khuyên Để Lựa Chọn Hồng Sâm Hàn Quốc Phù Hợp
Để chọn được các loại hồng sâm Hàn Quốc ưng ý nhất, bạn cần xem xét một số yếu tố sau:
- Nhu cầu sử dụng: Bạn muốn bồi bổ sức khỏe tổng thể, hỗ trợ điều trị bệnh, hay chỉ đơn giản là tăng cường năng lượng?
- Đối tượng sử dụng: Dành cho người lớn tuổi, người trẻ, người bệnh, hay trẻ em?
- Hình thức mong muốn: Bạn thích sự tiện lợi của cao, nước, viên, hay muốn tự tay chế biến củ khô?
- Ngân sách: Các loại hồng sâm Hàn Quốc có mức giá đa dạng, từ bình dân đến cao cấp.
- Thương hiệu: Ưu tiên các thương hiệu có uy tín, có chứng nhận chất lượng rõ ràng.
- Độ tuổi sâm: Nên ưu tiên sâm 6 năm tuổi để đảm bảo hàm lượng dưỡng chất cao nhất.
Lời kết
Hy vọng với những thông tin chi tiết về các loại hồng sâm Hàn Quốc trên đây, bạn đã có cái nhìn tổng quan và sâu sắc hơn về “thần dược” này. Dù lựa chọn hồng sâm dưới bất kỳ hình thức nào, điều quan trọng nhất là bạn cần tìm mua sản phẩm từ các nguồn uy tín, đảm bảo chất lượng để phát huy tối đa công dụng của hồng sâm, mang lại sức khỏe và cuộc sống tốt đẹp hơn. Hãy tham khảo ý kiến chuyên gia y tế nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào trước khi sử dụng.
Xem thêm: Cách dùng cao hồng sâm